Un lugar con encanto
y la mejor atención. Si gustas...

Vaova es el lugar perfecto para disfrutar de momentos únicos y sabores excepcionales

NOSOTROS

Nuestra Historia

Ya sea para una cena íntima, una celebración familiar o un encuentro con amigos. Te invitamos a descubrir nuestra carta, explorar nuestros vinos seleccionados y dejarte llevar por una experiencia culinaria sin igual.

¡Te esperamos en Vaova para compartir lo mejor de nuestra cocina y hospitalidad!

Nuestra selección

Platos especiales

Ensaladilla gamberra
con crujiente camarones.

Crustáceos / Pescado / Gluten

10€

Croquetas caseras de chipirón en
su tinta con alioli de manzana verde.

Huevos/ Lácteos / Pescado / Gluten

6€

Verdura en tempura con langostinos.

Pescado

12€

Taco de tartar de atún.

Crustáceos / Gluten

10€

Arroz Ibérico con foie.

Sulfitos

8€

Restaurante en Mérida que mezcla cocina tradicional con vanguardista

Producto de la mejor Calidad

nuestra cocina

Tradición y Vanguardia

En Vaova, fusionamos la tradición culinaria de Extremadura con toques innovadores, creando platos que cuentan historias y celebran la riqueza de nuestra tierra.

Sumérgete en el mundo VAOVA, RESERVA AHORA.

reserva mesa

¡Reserva mesa ahora!

Ir al contenido